Кухня

Сорбет – это холодный десерт из фруктового или ягодного пюре с добавлением сахара и сливок. По желанию можно добавить орехи,

Рецепты французской кухни отличаются не только изысканным вкусом, но и порой имеют необычное приготовление. Часто из простых продуктов удается создать

Кордон-блю – это блюдо, которое удовлетворит любого гурмана. Оно изысканное и простое одновременно. Вкусное и сытное, имеющее различные варианты приготовления.

Киш лорен – вкуснейший французский открытый пирог. По традиции его принято подавать теплым в качестве основного блюда с салатом. Сегодня

Жульен уже многие годы считается неотъемлемой частью банкетного меню. И это неудивительно, ведь выглядит он весьма аппетитно, а процесс приготовления

Вишисуаз – это суп, который станет одним из ваших любимых. Отличное первое блюдо, которое подойдет к званому обеду или для

Лягушачьи лапки широко потребляются во Франции и некоторых частях Китая. Они также популярны в других частях Европы и Азии.